Всемирный день яйца. Сальмонелла – невидимый враг: где прячется бактерия
Всемирный день яйца отмечают ежегодно во вторую пятницу октября. В 2026 году он приходится на 9 октября.
09.10.2026 Роспотребнадзор
Золотые правила повара: предотвращаем пищевые отравления на кухне
Домашняя кухня кажется безопасным местом, но именно дома происходит значительная часть заражений кишечными инфекциями — сальмонеллёзом, дизентерией, стафилококковыми токсикоинфекциями.
25.09.2026 Роспотребнадзор
На Ямале 36 человек заразились сальмонеллезом после упопребления еды из доставки
-->
В Салехарде возбуждено уголовное дело по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности после того, как с 1 по 2 августа 36 жителей города Салехарда, в том числе 7 несовершеннолетние,
06.08.2026 Newsprom.Ru
Закончилась официальная проверка продукции «Бисквитного двора» – какой вердикт
Посетители обвинили сеть кондитерских в отравлении
В Тюмени в начале июля разгорелся скандал с участием популярной городской сети кондитерских «Бисквитный двор» .
14.07.2026 MegaTyumen.Ru
Профилактика сальмонеллеза
Сальмонеллез ‑ острая инфекционная болезнь, вызываемая бактериями рода Salmonella (кроме брюшного тифа и паратифов), попадающими в организм человека с пищевыми продуктами животного происхождения.
30.06.2026 Роспотребнадзор
Управление Россельхознадзора информирует об изъятии из гражданского оборота лекарственного препарата «Сыворотка против пастереллеза, сальмонеллеза, эшерихиоза, парагриппа-3и инфекционного ринотрахеита крупного рогатого скота»
Управление Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам информирует, о необходимости изъятия из гражданского оборота лекарственного средства для ветеринарного применения :
29.05.2026 Россельхознадзор
Топ-5 кишечных инфекций: чем мы болеем чаще всего и как себя защитить
Кишечные инфекции – одна из самых распространенных групп заболеваний в мире.
19.05.2026 Роспотребнадзор
«Блюда со вкусом страданий». В Ноябрьске предприниматель получил срок за массовое отравление посетителей кафе
Пострадали 38 человек, 22 из которых – несовершеннолетние
В Ноябрьске предприниматель отравил 38 человек в своём кафе.
18.05.2026 MegaTyumen.Ru
Роспотребнадзор: сколько можно хранить пасхальные блюда
Сроки хранения куличей и варёных яиц. Куличи, в зависимости от состава, остаются свежими 3-5 дней.
11.04.2026 NG72.Ru
В Югре закрыли детсад из-за заражения детей сальмонеллезом
-->
В Нягани временно приостановлена работа детсада "Теремок" после выявления случаев сальмонеллеза и госпитализации четырех воспитанников, остальные дети находятся под наблюдением, сотрудники детсада признаны здоровыми,
27.01.2026 Newsprom.Ru
Почти 500 тюменцев в этом году заразились опасной инфекцией
Значительную часть заболевших сальмонеллезом составили дети – 275. Большинство случаев связано с употреблением зараженной пищи.
03.12.2025 NG72.Ru
В Тюменской области выявлено почти 460 случаев сальмонеллеза за 2025 год
Больше половины заболевших – дети
Фото Екатерины Христозовой
В Тюменской области зарегистрировано 458 случаев заражения сальмонеллезом за первые десять месяцев 2025 года.
02.12.2025 Tumentoday.Ru
Инфекционные болезни, опасные для здоровья кишечника
Кишечник – важнейший орган пищеварительной системы, выполняющий многочисленные функции: от переваривания пищи до выработки иммунных клеток.
27.11.2025 Роспотребнадзор
Управление Россельхознадзора предупреждает о необходимости соблюдения ветеринарных правил в связи с участившимися случаями заболевания сальмонеллезом
За последнее время на территории осуществления деятельности Управления Россельхознадзорам по Тюменской области,
15.10.2025 TyuMedia.Ru
Управление Россельхознадзора предупреждает о необходимости соблюдения ветеринарных правил в связи с участившимися случаями заболевания сальмонеллезом
За последнее время на территории осуществления деятельности Управления Россельхознадзорам по Тюменской области,
14.10.2025 Россельхознадзор
Как защититься от сальмонеллеза
Сальмонеллез - заболевание, общее для человека и животных, протекает с преимущественным поражением желудочно-кишечного тракта, возможной генерализацией и различной степенью выраженности симптомов общей интоксикации и обезвоживания.
10.10.2025 Роспотребнадзор
Профилактика сальмонеллеза
Сальмонеллез - широко распространенная инфекция, вызываемая различными серологическими вариантами бактерий рода Salmonella.
11.09.2025 Роспотребнадзор
Сальмонеллез обнаружили в шаурме с курицей в одном из кафе Тобольска
| Фото: Сергей Елесин, ИА "Тюменская линия" (архив)
Сальмонеллез обнаружили в шаурме с курицей в одном из кафе Тобольска.
28.05.2025 ИА Тюменская линия
Управление Россельхознадзора информирует об изъятии из гражданского оборота лекарственного препарата для ветеринарного применения «Сыворотка против пастереллеза, сальмонеллеза, эшерихиоза, парагриппа-3 и инфекционного ринотрахеита крупного рогатого скота»
Управление Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам информирует об изъятии из гражданского оборота лекарственного препарата для ветеринарного применения «Сыворотка пр
06.05.2025 Россельхознадзор
Управление Россельхознадзора информирует об изъятии из гражданского оборота лекарственного препарата для ветеринарного применения «Сыворотка против пастереллеза, сальмонеллеза, эшерихиоза, парагриппа-
Управление Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам информирует об изъятии из гражданского оборота лекарственного препарата для ветеринарного применения «Сыворотка пр
06.05.2025 TyuMedia.Ru
Профилактика сальмонеллеза
Сальмонеллез – острая кишечная инфекция, вызываемая бактериями из рода salmonella.
10.04.2025 Роспотребнадзор
На санобработку школ и детсадов Тюмени от опасных инфекций готовы потратить 2,7 млн рублей
Для обработки специалисты используют методы протирания, орошения, замачивания
На санобработку школ и детсадов Тюмени готовы потратить 2,7 млн рублей.
18.02.2025 Комсомольская правда
Профилактика пищевых отравлений
С какими продуктами нужно быть наиболее осторожными. Пищевое отравление – расстройство пищеварения, возникающее после употребления испорченных или недоброкачественных продуктов.
25.09.2024 Роспотребнадзор
Пищевые отравления: меры профилактики
Какие продукты наиболее опасны и как себя защитить.
С продуктами питания могут передаваться возбудители сальмонеллезов, кампилобактериозов, иерсиниозов, дизентерии, норовирусной, ротавирусной и энтеровирусной инфекций,
19.07.2024 Роспотребнадзор
Термообработка: что нужно знать
Термическая обработка пищи при приготовлении обеспечивает гибель возбудителей инфекционных заболеваний, таких как сальмонеллез, брюшной тиф, кишечные инфекции, и разрушение токсинов.
12.07.2024 Роспотребнадзор
Тюменцы стали чаще болеть менингитом, ветрянкой и сальмонеллезом
Автор: НАША Газета При этом, за год снизилась заболеваемость гриппом и ОРВИ
В Тюменской области в 2023 году жители стали чаще болеть менингитом, ветрянкой, сальмонеллезом и гепатитом.
29.06.2024 NG72.Ru
Первый городской пляж, памятник врачу-хирургу, рост заболеваемости сальмонеллезом и смерть подростка
Автор: НАША Газета О самых важных и интересных событиях понедельника, 17 июня, - в обзоре «Нашей Газеты»
В Тюмени открыли новый городской пляж на базе термального курорта «ЛетоЛето».
17.06.2024 NG72.Ru
За год в Тюменской области выросла заболеваемость сальмонеллезом
Автор: НАША Газета Более половины заболевших кишечной инфекцией — дети
В Тюменской области за год заболеваемость сальмонеллезом выросла на 35,1 %. Более половины заболевших кишечной инфекцией — дети.
17.06.2024 NG72.Ru
В Тюменской области на 35% выросла заболеваемость сальмонеллезом
Большая часть заболевших – дети
В Тюменской области за 2023 год на 35% выросла заболеваемость сальмонеллезом.
17.06.2024 MegaTyumen.Ru
Профилактике природно-очаговых и общих для человека и животных заболеваний в период паводка
Риски передачи через загрязненную "сырую" воду опасных инфекций - туляремия, лептоспироз, геморрагическая лихорадка с почечным синдромом (ГЛПС), сальмонеллез, лихорадка Ку, бруцеллез, иерсиниозы.
14.04.2024 Роспотребнадзор