В Тюмени полицейские устанавливают личность женщины, подозреваемой в краже
Сотрудники отдела полиции № 1 УМВД России по г. Тюмени устанавливают личность женщины, которая 22 июня, в магазине «Магнит», расположенном по ул.
27.06.2026 УМВД Тюменской области
Сколько километров нужно пройти, чтобы «сжечь» порцию шашлыка
Тренер Акулина Бахтурина назвала, сколько шагов требуется, чтобы компенсировать порцию шашлыка, и почему не стоит превращать еду в наказание.
20.06.2026 NG72.Ru
Опасный маринад: почему майонезный шашлык вредит здоровью
Диетолог-нутрициолог Роман Пристанский назвал майонезный маринад самым опасным для шашлыка - он превращается в канцероген и нагружает печень и поджелудочную.
17.06.2026 NG72.Ru
Соседей объединяет запах шашлыка
В жилом комплексе «Айвазовский-City» в четвертый раз прошел «АйваПикник».
29.05.2026 Тюменский курьер
Роспотребнадзор: сколько можно хранить пасхальные блюда
Сроки хранения куличей и варёных яиц. Куличи, в зависимости от состава, остаются свежими 3-5 дней.
11.04.2026 NG72.Ru
Химия на тарелке: как в Тюмени создавали научные деликатесы
Говорят, что кулинария — это первая наука, которую освоило человечество. На прошлых выходных в Тюмени мы в этом убедились окончательно.
21.02.2026 MegaTyumen.Ru
В Тюменской области испекут гигантскую запеканку-карась
Праздник «Широкая Масленица» пройдет в Ишиме уже завтра, 21 февраля. Гигантскую запеканку в форме карася приготовят по старинному рецепту из книги Елены Мельник 1902 года.
20.02.2026 NG72.Ru
Гигантскую четырехметровую запеканку в виде карася приготовят в Ишиме на Масленицу
| Фото: администрация города Ишима во "ВКонтакте" (архив)
Ишимцы проводят Масленицу 21 февраля на празднике в Фестивальном парке.
20.02.2026 ИА Тюменская линия
Пицца из слипшихся пельменей
Кухня бывает национальная и авторская, молекулярная, экспериментальная, фьюжен.
19.02.2026 Тюменский курьер
Врач-диетолог Плешакова советует тюменцам отказаться от жареного, соленого, консерв. А на холодец особо не налегать
Тюменцам советуют не объедаться холодцом из-за насыщенных жиров и холестерина
Тюменцам советуют не объедаться холодцом из-за насыщенных жиров и холестерина
Фото: Олег ЗОЛОТО.
04.01.2026 Комсомольская правда
Тюменский врач-диетолог рассказала, как сделать новогодние блюда полезнее
От салата до десерта
Фото Екатерины Христозовой
Врач-диетолог Многопрофильного консультативно-диагностического центра Екатерина Плешакова дала рекомендации по праздничному меню.
04.01.2026 Tumentoday.Ru
Праздник без лишних сантиметров: как накрыть новогодний стол без вреда для фигуры
-->
Традиционные праздничные угощения можно сделать легче и полезнее, не теряя при этом их вкусовые качества.
04.01.2026 Newsprom.Ru
«Полезный праздник». Тюменцам рассказали, как организовать новогодний стол без вреда для талии
Делимся подробными рекомендациями
Новогодний стол – это не только вкусно, но и может быть полезно, если подойти к выбору блюд с умом.
04.01.2026 MegaTyumen.Ru
Диетолог Тюменского кардиоцентра предупредила о реальной опасности «Оливье»
Особенно осторожными должны быть люди старше 55 лет и те, у кого есть проблемы с сердцем или давлением
Фото Сергея Куликова
Знаменитый салат «Оливье» – не просто калорийное блюдо, а настоящая нагрузка для организма,
01.01.2026 Tumentoday.Ru
Тюменский врач-диетолог объяснила, чем опасен салат "Оливье"
| Фото: ИА "Тюменская линия"
Салат "Оливье", без которого не обходится практически ни один новогодний стол, в классическом исполнении он представляет собой "бомбу" из тяжелых продуктов: колбасы или варёного мяса, яиц,
01.01.2026 ИА Тюменская линия
Вовсе не безобидный: диетолог рассказала, чем вреден салат "Оливье"
-->
Оливье в классическом исполнении он представляет собой "бомбу" из тяжёлых продуктов: колбасы или варёного мяса, яиц, картофеля, майонеза, солёных огурцов.
01.01.2026 Newsprom.Ru
Майонезная бомба. Тюменский диетолог рассказала, какие опасности таит в себе салат «Оливье»
Врач объясняет, что не так с любимым новогодним блюдом россиян
Тюменский диетолог городского кардиоцентра Айнура Азизова рассказала, какие опасности таит в себе всеми любимый новогодний салат «Оливье».
01.01.2026 MegaTyumen.Ru
Новый год без оливье (или с)
Популярность оливье пошатнулась и даже опасно закачалась. Почти половина участников нашего предновогоднего экспресс-опроса отдали предпочтение селедке под шубой!
30.12.2025 Тюменский курьер
Майонез из дичи
…Именно так назывался оливье в 1860-м году, впервые появившийся в меню московского ресторана «Эрмитаж».
30.12.2025 Тюменский курьер
Рецептами новогодних салатов поделилась Бабушка-иностранка
Гости точно попросят добавки
Фото Ольги Тихоновой
Здравствуйте, мои дорогие!
13.12.2025 Tumentoday.Ru
Рецептами вкусных закусок к новогоднему столу поделилась Бабушка-иностранка
До встречи Нового года остается совсем немного. Начались самые приятные предпраздничные хлопоты, и главные из них – покупка подарков и подготовка праздничного стола!
05.12.2025 Tumentoday.Ru
Добрая весть, коли говорят: пора есть
В День города на набережной пройдет фестиваль «Вкусная Тюмень», где шеф-повара двадцати ресторанов и местные производители представят блюда в формате «уличной еды» от русской и сибирской до средиземноморской гастрономии.
24.07.2025 Тюменский курьер
«Цезарь» по правилам и без: тюменцам рассказали, как отличить настоящий салат
Вариации существуют разные, но есть обязательные ингредиенты
4 июля неофициально отмечают День салата «Цезарь» – повод заказать его в ресторане или приготовить дома.
04.07.2025 MegaTyumen.Ru
Пикантный салат "Негреско" для женского праздника: изысканное блюдо на 8 марта
На праздничном застолье не обойтись без хороших закусок. Салат «Негреско» будет отличным выбором для празднования Международного женского дня.
04.03.2025 NG72.Ru
Трансжиры: чем опасны
Какой вред здоровью наносят эти коварные вещества, попадающие в организм с пищей.
16.02.2025 Роспотребнадзор
Беляши с мясом за 12 копеек, как в СССР: забытый рецепт идеальных пирожков
В советском союзе беляши были одним из самых популярных блюд. Эту выпечку можно было приобрести в столовых и на уличных лотках всего за 12 копеек.
14.02.2025 NG72.Ru
Пил майонез и курил через колбасу. Известный треш-блогер Гительман переехал в Тюмень
Об этом он рассказал на одном из стримов
Треш-блогер Руслан Гительман переехал из Красноярского края в Тюмень.
01.02.2025 MegaTyumen.Ru
ФАС проверит обоснованность цен на майонез, масло подсолнечное, маргарин и соль
Сергей Елесин, ИА "Тюменская линия"
Федеральная антимонопольная служба направила запросы производителям майонеза, масла подсолнечного, маргарина и соли пищевой.
30.01.2025 ИА Тюменская линия
Необычный салат из крабовых палочек "А-ля ресторан": 5 минут и уникальная закуска готова
Крабовые палочки – это бюджетный рыбный продукт, который помогает быстро приготовить вкусную и питательную закуску.
27.01.2025 NG72.Ru
Яйценоскость у куриц возрастет в разы: какие человеческие продукты можно давать домашней птице
Эксперты-птицеводы уверены, что курицам можно давать отходы со стола. Однако, необходимо учитывать, что далеко не все человеческие продукты принесут пользу несушкам.
07.01.2025 NG72.Ru