Управление Роспотребнадзора по Тюменской области напоминает, что бруцеллез – острое инфекционно-аллергическое заболевание, передающееся от больных, преимущественно сельскохозяйственных животных, человеку.
Основными источниками бруцеллезной инфекции для человека являются овцы, козы, крупный рогатый скот, свиньи. Факторами передачи инфекции человеку от больного животного служат сырье животного происхождения (шерсть, шкуры), мясомолочные продукты.
Пути заражения человека бруцеллезом:
– контактный (с больным животным или сырьем и продуктами животного происхождения),
– алиментарный (при употреблении мяса и молочных продуктов, полученных от больных бруцеллезом животных и не прошедших достаточную термическую обработку),
– аэрогенный (при стрижке шерсти, сборе пуха, обработке шкур больных животных).
В целях профилактики бруцеллеза рекомендуем не приобретать мясо и мясные продукты (фарш, колбаса, полуфабрикаты), молоко и молочные продукты на несанкционированных рынках и с рук. Молоко, молочные продукты и мясо с частного подворья употребляйте только после тщательной термической обработки!
При уходе за крупным рогатым скотом, овцами и другими сельскохозяйственными животными используйте средства индивидуальной защиты – маски, резиновые перчатки.
Смотрите наш видеоролик о мерах профилактики бруцеллеза с начальником отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Тюменской области Еленой Мыцик и будьте здоровы!
