Роскачество назвало лучшие и худшие торговые марки светлого пива

Фото: tumix.ru
Эксперты проверили пиво на предмет соответствия 35 параметрам качества и безопасности, и даже измерили высоту пены.

Как сообщает Коммерсант со ссылкой на исследование  Роскачество , ведомство изучило  светлое пиво 40 торговых марок. в основном, российского производства, стоимостью  от 67 до 260 рублей за литр.  Товарами повышенного качества признано пиво 11 марок: Amstel, "Халзан", Heineken, Stella Artois, "Три медведя", Krušovice Imperial, Bavaria, Krušovice, Faxe, Löwenbräu, Zlaty Bazant.

У специалистов возникли замечания к содержанию продукции у пяти брендов: "Арсенальное", "Омское", "Горьковское", "Свердловское" и "Самара".

Оценивая правильность процесса брожения пива, эксперты выявили у пяти марок (Efes, "Хамовники", "Жигули Барное" и "Сибирская корона") недостаток уксуснокислых эфиров. Консерванты не нашли ни в одном из исследованных образцов.

Высота пивной пены по ГОСТу должна быть не менее 40 мм и иметь пеностойкость не менее трех минут. Этим требованиям не соответствуют, по мнению Роскачества, три образца пива – "Арсенальное", "Самара" и "Сибирская корона".

Разбавленного пива среди исследованных марок эксперты также не обнаружено.

 
По теме
 
Корреспонденты «Комсомолки» разбирались, зачем нам такие мигранты [инфографика] Александр РОГОЗА Семен ЕЛЕНИН Николай Греку, Раду Кэлугэрян, Влад Мокану, Ион Крихан, Сергей Ончу и еще полдюжины фамилий.
17.11.2018 KP.Ru
В отдел полиции №2 УМВД России по городу Тюмени поступило сообщение от тюменцев, проживающих в доме по улице Малиновского, о том, что неизвестный из окна, расположенного на десятом этаже, выбросил собаку.
17.11.2018 Тюменская правда
Специалисты обнаружили в Тюмени лошадей, больных инфекционной анемией. Карантин объявили 24 октября, а накануне продлили его до конца декабря – в Юргинском районе животные заболели бешенством.
16.11.2018 ГТРК Регион-Тюмень
Рецензия на фильм «Под Сильвер-Лэйк». Коллаж Андрея Запрудина До российского кинопроката добралась картина со странным названием « Под Сильвер-Лэйк », полная загадок, тайн, скрытых посланий,
16.11.2018 Тюменские известия
В Музейном комплексе имени Словцова провели региональный этап конкурса профессионального мастерства «Славим человека труда!» Уральского федерального округа.
15.11.2018 Тюменские известия
Дзюдоист центра олимпийской подготовки «Тюмень-дзюдо» поднялся на пьедестал ровно через год после предыдущего успеха .
13.11.2018 Тюменские известия
Первую свою пресс-конференцию в качестве председателя Тюменской городской Думы Евгений Заболотный назвал «встречей на заре», имея в виду не только время суток, но и начало работы Думы VII созыва.
16.11.2018 Тюменские известия
Этой осенью тюменская команда по аджилити заняла призовые места на региональных состязаниях, проходивших в Екатеринбурге .
16.11.2018 Тюменские известия
Large 5d313d09 bc2c 4dbb 9852 7dec48740090 - Vsluh.Ru Михаил Калянов Участники — непрофессиональные спортсмены. Тюменская область стала одним из регионов-рекордсменов по числу участников регионального этапа всероссийской футбольной акции «Уличный красава»,
18.11.2018 Vsluh.Ru
Делегация Тюменской области посетила государство Катар - Правительство Тюменской области Делегация Тюменской области побывала с бизнес-миссией в г. Дохе – столице государства Катар, где обсудила основы ведения бизнеса, а также возможные перспективы сотрудничества.
18.11.2018 Правительство Тюменской области