Роскачество назвало лучшие и худшие торговые марки светлого пива

Фото: tumix.ru
Эксперты проверили пиво на предмет соответствия 35 параметрам качества и безопасности, и даже измерили высоту пены.

Как сообщает Коммерсант со ссылкой на исследование  Роскачество , ведомство изучило  светлое пиво 40 торговых марок. в основном, российского производства, стоимостью  от 67 до 260 рублей за литр.  Товарами повышенного качества признано пиво 11 марок: Amstel, "Халзан", Heineken, Stella Artois, "Три медведя", Krušovice Imperial, Bavaria, Krušovice, Faxe, Löwenbräu, Zlaty Bazant.

У специалистов возникли замечания к содержанию продукции у пяти брендов: "Арсенальное", "Омское", "Горьковское", "Свердловское" и "Самара".

Оценивая правильность процесса брожения пива, эксперты выявили у пяти марок (Efes, "Хамовники", "Жигули Барное" и "Сибирская корона") недостаток уксуснокислых эфиров. Консерванты не нашли ни в одном из исследованных образцов.

Высота пивной пены по ГОСТу должна быть не менее 40 мм и иметь пеностойкость не менее трех минут. Этим требованиям не соответствуют, по мнению Роскачества, три образца пива – "Арсенальное", "Самара" и "Сибирская корона".

Разбавленного пива среди исследованных марок эксперты также не обнаружено.

 
По теме
 
Тюменцам советуют, как уберечься от клещей - ИА Тюменская линия С наступлением теплых дней в регионе появились клещи, которые являются переносчиками такой опасной болезней, как клещевой вирусный энцефалит, который чаще всего поражает нервную систему.
21.04.2019
IMG_0853 - УМВД Тюменской области В ходе проведения оперативных мероприятий, сотрудники Межмуниципального отдела МВД России «Тюменский»  в деревне Патрушева, при попытке сбыта наркотического средства, задержали жителя областного центра 2000 года рождения.
20.04.2019 УМВД Тюменской области
wikimedia.org - ИА Тюменская линия | Фото: wikimedia.org Оператор Владислав Опельянц стал лауреатом премии "Белый квадрат-2018" за лучшую операторскую работу в фильмах "Лето" режиссера Кирилла Серебренникова и "Селфи" Николая Хомерики, пишет РИА Новости .
21.04.2019 ИА Тюменская линия
Ее называют примой романтических комедий, хотя в арсенале актрисы немало драматических и острохарактерных ролей.
19.04.2019 Тюменская правда
Дмитрий Кравченко: «У хозяев сработали замены» - АСН Тюменская арена В первой встрече 24-го тура чемпионата мужской российской волейбольной высшей лиги «А» клуб «Тюмень» в Кисловодске проиграл местному коллективу «Трансгаз-Ставрополь» - 2:3.
21.04.2019 АСН Тюменская арена
Вряд ли Александр Кокорин подозревал, что практически тот же VAR будет определять, сидеть ему в тюрьме или нет Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - KP.Ru Обвинение, защита и родственники стараются любыми способами склонить мнение суда в свою пользу [видео] Андрей ВДОВИН @av_esq В футболе в последние года появился VAR - видеопомощник арбитра.
20.04.2019 KP.Ru
Сегодня в Тюмени стартовал проект «Спортивный заряд». Это утренняя гимнастика на свежем воздухе, которую для всех желающих проводят профессиональные фитнес-тренеры.
19.04.2019 ГТРК Регион-Тюмень