Специалисты областного Россельхознадзора провели внеплановые выездные проверки продуктовых магазинов «Райт» и «Мегамарт». Выяснилось, что в этих сетевых магазинах не осуществляется микробиологический контроль холодильных камер для мяса и мясных полуфабрикатов.
Также в точках торговли не проводятся бактериологическое исследование воздуха, соскобов со стен и смывов с оборудования холодильных камер. Виновные в нарушении ветеринарно-санитарных правил привлечены к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ, им назначено наказание в виде штрафа, сообщили в управлении.
Источник: Nashgorod.Ru
09.10.2015 06:01