"Золотые луга" готовы удовлетворить спрос на сыры местного производства

"Золотые луга" готовы удовлетворить спрос на сыры местного производства
Фото: t-l.ru
Фото пресс-службы АО "Золотые луга"

Сыры местного производства набирают популярность в Тюменской области. Компания "Золотые луга", один из крупнейших переработчиков молока в Западной Сибири, готова удовлетворить растущий спрос. По итогам 2015 года продажи выросли в 1,5 раза и составили около 250 тонн.

Настоящий полутвердый сыр более 50 лет производят в Ишиме. Он славится натуральностью и необычайным вкусом. Сыровары не используют вредных растительных добавок, искусственно продлевающих срок годности продукта. По качеству этот продукт может быть сопоставим с дорогими импортными сырами. 

Напомним, "Золотые луга" ввели в продажу полутвердые сыры "Пошехонский" и "Голландский" в конце 2014 года в связи с санкциями и с тех пор расширили ассортимент в этом сегменте, который до сих пор остается слабо заполненным. Компания производит четыре вида полутвердых сыров - к "Пошехонскому" и "Голландскому" добавились "Гауда" и "Эдам". При этом производитель использует два вида фасовки, в том числе вакуумную  упаковку.

"Сыры компании особенны тем, что производятся из молока только высшего сорта и не содержат растительных жиров и консервантов. Продукт изготавливается в парафине по традиционной методике путем созревания в течение месяца в особых температурных условиях, влажности и света", - отметила директор по продажам АО "Золотые луга" Юлия Шамшурина.

Натуральность и качество этих сыров подтверждается и сроком годности. Например, у "Голландского" весового он составляет три месяца, у фасованного в вакуумной упаковке – всего 25 суток.

Качество и вкус сыров ТМ "Золотые луга" отметили не только покупатели, но и эксперты. Сыры неоднократно становились победителями различных конкурсов. Среди последних достижений – награды фестиваля качества сыров, масла и масложировой продукции, которые вручали в октябре в Екатеринбурге. Компания получила четыре диплома первой степени – за все производимые фирмой полутвердые сыры: "Пошехонский", "Голландский", "Гауда" и "Эдам". В декабре они стали дипломантами    конкурса "100 лучших товаров России", сыры "Пошехонский" и "Голландский" - лауреатами конкурса "Лучшие товары и услуги Тюменской области", "Гауда" и "Эдам" - дипломантами престижного регионального состязания товаропроизводителей.

О  важности развития производства сыров на территории региона заявил заместитель губернатора, директор департамента АПК Тюменской области Владимир Чейметов на заседании комитета областной думы по аграрным вопросам и земельным отношениям. По его мнению, ситуация с производством полутвердых и мягких сыров складывается благополучная. В этом заслуга предприятий, которые активно расширяют ассортимент выпускаемой продукцией. В их числе АО "Золотые луга".

Однако, по словам экспертов, местные производители сталкиваются с рядом проблем при реализации продукции. Розничную торговлю вытесняют крупные торговые сети, которые в условиях кризиса продолжают наращивать свое присутствие в регионах. Гипермаркеты выставляют на прилавки товары более низкой ценовой категории, уступающие по качеству местным продуктам, в том числе сырные продукты, которые приравнивают к натуральным сырам. Это существенно ограничивает возможности местных производителей, в том числе компании "Золотые луга", по увеличению представленности продукции на полках торговых сетей.

АО "Золотые луга" - один из крупнейших производителей молочной продукции на территории Урала и Западной Сибири. Компания имеет два завода по переработке молочной продукции: молочный комбинат "Ситниковский" и молочный комбинат "Ишимский". В МК "Ситниковский" находится основное производство цельномолочной продукции и творога. Компания реализует продукцию торговых марок "Золотые луга", "Ситниковское", "Живи здорОво!".

Ещё новости о событии:

Сыры местного производства набирают популярность в Тюменской области. Компания "Золотые луга", один из крупнейших переработчиков молока в Западной Сибири, готова удовлетворить растущий спрос.
22:02 28.12.2016 Newsprom.Ru - Тюмень
toptyumen.ru Продукция тюменской компании "Золотые луга" отмечена золотой медалью отборочного этапа межрегионального конкурса "Лучшие товары и услуги – ГЕММА-2016".
18:35 28.12.2016 ИА Тюменская линия - Тюмень
"Золотые луга" готовы удовлетворить спрос на сыры местного производства - ИА Тюменская линия
Фото пресс-службы АО "Золотые луга" Сыры местного производства набирают популярность в Тюменской области.
18:33 28.12.2016 ИА Тюменская линия - Тюмень
| Фото: toptyumen.ru Продукция тюменской компании "Золотые луга" отмечена золотой медалью отборочного этапа межрегионального конкурса "Лучшие товары и услуги – ГЕММА - 2016".
11:35 28.12.2016 Newsprom.Ru - Тюмень
 
По теме
Друг погибшего мальчика с разрешения мамы рассказал о произошедшем Появилась видеозапись смертельного ДТП, в котором погиб 9-летний велосипедист.
Совместными усилиями не допустить пожаров! - МЧС В Главном управлении МЧС России по Тюменской области совместно с представителями Прокуратуры Тюменской области проведен совместный учебно-методический семинар по вопросам подготовки и организации работы в период прохожде
МЧС
Фото Сергея Мжельского - Tumentoday.Ru Своим опытом тюменцы поделились со специалистами из Москвы Фото Сергея Мжельского Опыт оказания медицинской и социальной помощи бездомным людям в Тюменской области был отмечен президентом России Владимиром Путиным.
Tumentoday.Ru
В Тюменской области с начала года выявлено почти 60 случаев туберкулеза - NG72.Ru Автор: НАША Газета Источник фото Департамент здравоохранения Тюменской области В течение месяца тюменцы могут пройти флюорографическое обследование в любой поликлинике С начала года в Тюменской области было выявлено о
NG72.Ru
Театральные загадки - Библиотечный центр 27 марта в Тумашовской сельской библиотеке была организована игра-викторина «Театральные загадки», посвященная Дню театра.
Библиотечный центр