Впервые в нашей области пройдет самый масштабный гастрономический фестиваль «Сибирский разносол». 15 и 16 июля на Красной площади Тобольского кремля соберутся тюменские и тобольские рестораторы, местные производители и ремесленники.
Гостей фестиваля ждет уникальное меню: от мороженого с олениной до пельменей из гуся и утки, также для гостей будут работать торговые ряды с не только экологичной и свежей продукцией от местных производителей, но и с множеством сюрпризов: изготовление четырехметровой колбасы, фаршированные яйца, мясо оленины и конины, новый сорт тобольского сыра, двадцати пяти литровая кадушка малосольных огурцов, а также пруд, в котором каждый сможет поймать себе свежую сибирскую рыбу!
На мастер-классах от профессиональных шеф-поваров вы сможете научиться готовить блюда по старинным рецептам: пряники, сибирское мороженое, хачапури на углях, пироги с яблоком и брусникой. В горнице мастеров можно будет по-настоящему окунуться в атмосферу былых времен: расписать деревянные ложки и изделия из глины, заняться резьбой по дереву, валянием из шерсти, изготовлением куклы-оберега – всего не перечислишь! Русские народные игры, богатырские забавы и кукольный театр – жителей и гостей области ждет гулянье в лучших старорусских традициях. Прекрасным завершением первого дня станет фаер-шоу!
Во второй день продолжат работать кафе и рестораны, поварская школа и мастерские, также гости смогут поучаствовать в концертно-игровой программе, например, победитель конкурса на лучший рецепт кваса получит телефон от «Билайн», а лучшие в семейном конкурсе "Большие сибирские гонки" главный приз - электромобиль от ООО «УК Умка бэби».
Посмотреть подробную программу и зарегистрироваться на конкурсы можно на сайте сибирскийразносол.рф и не пропустите самое вкусное событие этого лета! Напомним, что организаторами мероприятия выступают Торгово-промышленная палата Тюменской области при поддержке Правительства Тюменской области, Администрации города Тобольска и Тобольского района.
Гастрономический фестиваль "Сибирский разносол" проводится впервые в рамках благотворительной программы «Формула хороших дел» компании СИБУР, которая направлена на создание комфортной и благоприятной для жителей городской среды. Такие мероприятия способствуют устойчивому развитию города и поддержке культурно-познавательного, гастрономического туризма. Площадкой проведения фестиваля послужит Красная площадь, где по всему периметру расположатся торговые ряды, палатки известных ресторанов Тюмени и Тобольска, площадки с мастер-классами от шеф-поваров мирового уровня, которые представят гостям всё разнообразие сибирской кухни.
Официальные партнеры: ГК «Евракор», ООО "Колибри Групп", РА «Лайф+», АО "Продо Тюменский бройлер", СПАО «Ингосстрах», ПАО «СУЭНКО».
Специальные партнеры: ЗАО "Птицефабрика Пышминская", АО "Золотые луга", ООО «Клякса», «Билайн».
Партнеры: РА "Дюжина", ООО «Тюменское центральное агентство воздушных сообщений», КА «Пионер», ООО "Тюменское брендинговое агентство", НП «Ассоциация гостеприимства Тюменской области», торговая марка «Барьево» Агрохолдинга "Юбилейный".
Следите за нашими соц.сетями, чтобы быть в курсе подготовки к фестивалю:
https://www.facebook.com/events/1186366314824745
https://instagram.com/raznosol72
Подробности на сайте сибирскийразносол.рф